Produkte, entwickelt für Spitzenleistung in der Küche.
Unsere Sortimente sind so konzipiert, dass sie den Anforderungen von Profis entsprechen: Konsistenz, Schnelligkeit, Haltbarkeit und geschmackliche Qualität.
Crêpes (krampouezh)
Unsere feinen und delikaten Crêpes sind eine Einladung, die authentischen Aromen der Bretagne zu entdecken. Perfekt für Aperitifs, Brunch und Gourmet-Häppchen - sie sind die ideale Basis für eine Vielzahl von Füllungen. Wählen Sie unsere Standards oder personalisieren Sie nach Ihren Wünschen.
Unsere Flaggschiffprodukte
- Standardformat: 270 mm (43g) im Beutel zu 20 Crêpes (Karton mit 3 Beuteln)
- Miniformat: 110 mm (20g) im Beutel zu 90 Crêpes (Karton mit 2 Beuteln)
- Rezepte: Weizen (herzhaft oder süß)
- Verpackung: Tiefgekühlt oder Frisch
- Maßgeschneiderte Herstellung möglich
Galettes & Palets
Für Ihre großen Mengen sind unsere feinen Galettes und bretonischen Palets aus reiner Butter lose und in Plastikschalen erhältlich. Verpackungen für Catering, Portionierung und Großserien: Verkauf nach Gewicht, in Geschenkboxen, Willkommenskörben oder Sortimenten.
Unsere Flaggschiffprodukte
- Feine Galettes: lose 2x7,5g (3kg Karton) oder Schalen (150g, 350g, 500g)
- Palets: lose 23g (3kg Karton) oder Schale (150g)
- Galette- und Palet-Sortimente (350g, 500g)
- Lagerung: Raumtemperatur
- Maßgeschneiderte Formate und Verpackungen auf Anfrage
Bretonische Kekse & Aperitifs
Genießen Sie die Authentizität der Bretagne mit unserer exklusiven Auswahl. Jeder Keks ist eine Einladung, unser reiches kulinarisches Erbe zu entdecken. Entdecken Sie auch unsere herzhaften bretonischen Aperitifs, perfekt für gesellige Zusammenkünfte.
Unsere Flaggschiffprodukte
- Holzschalen (185g): Natur, Buchweizen, Zitrone, Schokolade oder Karamell-Galettes
- Bretonischer Aperitif im Doypack (100g, Karton mit 20 Beuteln)
- Lagerung: Raumtemperatur
- Maßgeschneiderte Rezepte und Formate möglich
Pancakes
Genießen Sie die fluffige Süße unserer traditionellen Pancakes, perfekt für ein Gourmet-Frühstück oder eine süße Pause zu jeder Tageszeit. Lassen Sie sich von ihrer leichten Textur und dem unvergesslichen Geschmack verführen.
Unsere Flaggschiffprodukte
- Pancake 25: 85 mm (25g) in Schalen oder Beuteln
- Pancake 40: 110 mm (40g) in Schalen oder Beuteln
- Verpackung: Tiefgekühlt oder Frisch
- Maßgeschneiderte Herstellung möglich
Blinis (blinienn)
Unsere zarten und lockeren Blinis sind die ideale Wahl für eine Vielzahl von Anlässen. Erleben Sie den authentischen Geschmack der Bretagne oder personalisieren Sie diese nach Ihren Wünschen für Ihre Catering-Kreationen.
Unsere Flaggschiffprodukte
- Mini-Blinis: 60 mm (8,5g) in 16er-Schalen oder lose
- Blinis: 120 mm (50g) in 4er-Schalen oder lose
- Verpackung: Tiefgekühlt oder Frisch
- Maßgeschneiderte Herstellung möglich
Bretonische Kuchen
Entdecken Sie unsere exquisite Kollektion bretonischer Kuchen, eine wahre Feier der Aromen und der bretonischen Tradition. Ob natur oder großzügig gefüllt, jeder Kuchen ist ein kulinarisches Meisterwerk.
Unsere Flaggschiffprodukte
- Standardformat: 400g (Karton mit 10 Kuchen)
- Rezepte: Natur oder gefüllt mit Himbeere, Karamell, Pflaume
- Lagerung: Tiefgekühlt oder Raumtemperatur
- Maßgeschneiderte Rezepte und Formate möglich
Kouign Amann
Genießen Sie die perfekte Harmonie aus knusprig und zart mit unseren traditionellen Kouign Amann. Jeder Bissen ist ein Fest authentischer Aromen mit einem Hauch karamellisierter Süße, die den Gaumen verzaubert.
Unsere Flaggschiffprodukte
- Einzelformat: 60g
- Format zum Teilen: 400g (Karton mit 10 Kuchen)
- Lagerung: Tiefgekühlt oder Raumtemperatur
- Maßgeschneiderte Rezepte und Formate möglich