Saber Hacer

Producción pensada para los profesionales

Rozell & Cake es la emanación de la famosa Crêperie de Langadoué, cuyo saber hacer se ha perfeccionado durante casi 40 años, en particular en la gran distribución bajo la marca 'La Quimperloise'. Esta historia no es un mero archivo: es la base sobre la que reposa cada crepe y pastel que sale de nuestro taller hoy en día. La misma exigencia artesanal, transmitida de generación en generación, se expresa ahora a través de una organización industrial diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales: gran distribución, hostelería y exportación. Es esta continuidad entre herencia y rendimiento la que ponemos hoy al servicio de nuestros clientes.

Outil de production

Capacidad & Regularidad

Gran parque.

  • Automatización

    Temperatura controlada.

  • Trazabilidad

    Informática avanzada.

Gestos

Saber hacer.

  • 30 empleados

    En Bretaña.

  • Reposo

    Tiempos respetados.

Artisanat

Nuestra instalación de producción

Ubicado en el corazón de la idílica campiña bretona, nuestro taller alberga a nuestro dinámico equipo y nuestras líneas de producción dedicadas al arte culinario bretón.

2000
de espacio de fabricación
30
colaboradores apasionados
4
líneas de fabricación de crepes
2
laboratorios de pastelería

Exportación y Logística

Exportación y Logística

Envíos diarios en Francia e a nivel internacional con trazabilidad total y logística multilingüe.

Normas de Calidad

Normas de Calidad

Procesos de fabricación que cumplen con los más estrictos estándares industriales y sanitarios de la gran distribución.

A Medida y Marca Blanca

A Medida y Marca Blanca

Desarrollo de recetas a medida y envasado personalizado para su propia marca.

Su impacto

Menos pérdida
Constancia
Rapidez

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